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“山珍”香菇的高温季节管理要点有哪些?深加工项目有哪些?现状和发展前景如何?

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。是世界第二大食用菌,素有山珍之称。那香菇的高温季节管理要点有哪些?深加工项目有哪些?现状和发展前景如何

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。是世界第二大食用菌,素有“山珍”之称。那香菇的高温季节管理要点癫痫病药物治疗效果不理想怎么办有哪些?深加工项目有哪些?现状和发展前景如何?

香菇的高温季节管理要点有哪些?

夏天是气温较高的季节,对子实体生长发育极为不利。管理不善易出现萎蕾烂菇。如何利用栽培保护设施和采取相应措施,制约不良环境的影响?这是夏季栽培出菇管理最重要的一个环节。根据主产区经验,主要措施如下昆明治疗癫痫病的医院好不好

一、加强田间管理,确保安全越夏。

1.保持菇棚环境卫生和水源清洁。保持棚内遮荫度达八阴二阳,调疏围帘下部来增加通风。无论是哪一种栽培方式。夏菇进入子实体生长期,其前期罩盖在畦床上的盖膜不宜密罩都必须把四周薄膜卷离畦床30厘米以上,使畦床之间空气流畅。闷热干燥天气,白天不宜遮膜。夏季雷阵雨较多癫痫病药物有哪些,注意加强通风排湿,可将菇棚四周屏敝遮荫物打开一个通风口,让棚内空气流畅;同时注意检查盖膜有否破漏雨水淋入,避免高温雨淋造成烂菇烂筒现象发生。

2.遮荫控光。夏日棚温升高,荫棚要用茅草、树枝加盖,避免阳光直射,其光源仅靠四周棚壁草帘缝中透进弱光,一般控制在“一阴九阳”,使整个菇棚处于荫凉暗淡状况。夏季菇棚场地的选择北京有治疗癫痫病的医院吗,以旁山依水,空气流畅,光照不强的山坳、河旁为适。如果光强过大,温度升高,菇体变薄,色泽变黄,影响品质。

3.经常检查。每天结合采菇,注意观察,发现病虫害或萎蕾、烂菇,应及时摘除,并把烂根铲除,局部用石灰水擦净,防止污染蔓延。强调的是长菇期禁用农药,以免菇体污染影响。

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