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秋季养生菜介绍 秋季吃什么蔬菜好 -

导语:秋季草枯叶落、花木凋零,人容易出现伤感情绪,造成肝气郁结、脾胃失调。人的情绪在交接之季易出现波动。且秋季干燥,肝火也容易因秋燥而变得旺盛。因此,秋季养生对我们的身体健康起到尤为重要的作用。多吃蔬菜能调节人体机能,改善人体健康。可是干燥的秋季吃什么蔬菜好呢?下面,天气网就为您介绍几种秋季养生菜。

秋季养生菜介绍 

秋季吃什么蔬菜好:马铃薯

秋季吃什么蔬菜好:马铃薯

秋季是根茎类蔬菜大量上市的季节,这里给大家推荐最新上市的土豆,外表光滑白净,很招人喜欢。有调查显示,这种山东去哪治疗癫痫病效果更快最朴素的食物拥有众多粉丝,尤其是青少年。土豆中含有丰富的维生素A,维生素C和多种矿物质。在保加利亚有一个长寿村的人们就是以土豆为主食,其性平无毒,健脾养胃,益气调中。另外,在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助,对消化不良、肠胃不好的人也很有好处,是胃病和心脏病人的优质食品。

秋季吃什么蔬菜好:莲藕

“荷莲一身是宝,秋藕最补人”。陈意教授说,秋令时节,鲜藕应市。此时吃藕,能养阴清热、清心安神。鲜藕有明显的开胃清热、养血益气的功效,能增强人体免疫力。

秋季吃什么蔬菜好:莴笋

莴笋中的含碘量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,秋季爱患咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

秋季吃什么蔬菜好:韭菜

到了秋天,人们都不约而同地补起了秋膘,可是胃部在已癫痫治疗需要多少钱经适应夏季清淡、少油的饮食后,很难在短时间里很好地消化那些大鱼大肉。因此,食滞、消化不良等现象屡见不鲜。这时吃些能除积健脾、增进消化的食物最有帮助。韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。

秋季吃什么蔬菜好:菜花

秋季吃什么蔬菜好:菜花

菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

秋季吃什么蔬菜好:西芹

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西芹是芹菜的一个品种,其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经,具有平肝清热、祛风利湿的功效,对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。西芹虽然与芹菜养生效果差不多,但由于西芹是外国品种,膳食纤维的含量比国芹更剩一筹,如果秋季人燥火旺导致大便干结、便秘等,多吃吃西芹能够良好通便。

秋季吃什么蔬菜好:茄子

秋天上火最好是吃茄子来去火气,因为茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能,所以在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。

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