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家庭版红酒烩牛尾的做法

主料:

牛尾(300克)、西芹(1棵)、胡萝卜(2根)、番茄(2个)、洋葱(1个)、大蒜头(2瓣)

辅料:

盐(适量)、黑胡椒(适量)、五味粉(适量)、红酒(200毫升)、水(一杯)

做法步骤:癫痫发作时的救治

1、牛尾洗净后盐黑胡椒腌制15分钟。

2、西芹切段,胡萝卜番茄切块,洋葱切丝,待用。

3、热锅倒油,牛尾煎至表面金黄色取出待用,剩余的油中放入蒜头爆炒。

4、再加入切好的蔬菜们番茄酱微炒,然后把所有料倒入电压力锅中,红酒。

5、在电压力锅中再五味粉水(加至所有料汁盖过牛尾),盖上锅盖,调到适当烹饪压力,等待美味出炉。<北京治疗癫痫病哪里专业/p>

6、留些配菜作装饰摆盘。

7、烹饪结束后即可盛出摆盘,摆盘随意发挥即可。

8、剩余的料汁可作罗宋汤也可醮面包吃。

牛尾的热量(卡路里)147千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

西芹的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,西安专业治癫痫病医院排行富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与墨鱼、牛里脊、西瓜搭配;与菊花、鸡胸肉、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、香菇、草鱼搭配;与辣椒、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

番茄癫疯病能否治好?热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效;可与芥蓝、卷心菜、圆白菜搭配;与鱼头、白酒、地瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪肉、大蒜、牛肉搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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