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紫米产地哪里最好?中国紫米之乡是哪里? 农业科技

紫米栽种产地主要集中在湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培,是珍贵的,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米产地中,比较出名的是安徽天堂镇微丰紫米,以及四川一带的紫米,还有云南地区产的紫米,如云南墨江紫米。

中国紫米之乡是哪里?

难治癫痫手术需要多少钱啊?南省普洱市墨江县是中国紫米之乡,所产紫米品质上乘、风味独特、营养丰富、药用价值高,是昔日的皇家“贡米”。2007年墨江县被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会授予“中国紫米之乡”的称号。

当地栽种紫米历史悠久,种植的稻谷用清澈的山泉水灌溉,生长于青山绿水间,全部施有机和料,全程杜绝使用化肥农药,加之海拔高、温差大、光照时间长、生长周期长,用传统的耕作方式种植出来的紫米,颗粒饱满、口感香糯、营养丰富。

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使得云南墨江紫米获得很多优质称号,如荣获“云南省名牌”“云南六大名米”“普洱市知名商标”“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”。现在墨江紫米种植已发展到15个乡(镇),种植面积已达15000余亩。

癫痫是用药治疗吗, 51); font-size: 16px; margin-bottom: 10px; font-family: "Microsoft YaHei";">紫米有什么特点?

紫米是水稻一个品种,属于类,由于碾出的米粒为紫色,由此得名。紫米颜色为紫黑色,口感香甜,煮饭时非常的香,而且口感又非常的糯,因此人们常用它作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。紫米还可以熬粥,熬出来的粥非常的软糯,且清香油亮,营养价值高,具有不错滋补作用,因此又被称为“补血米”、“长寿米”。

治疗药物的危害性大吗ot;;">紫米与普通大米的区别是种皮含有一层薄薄的紫色物质,紫米营养全面,富含赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素,深得人们欢迎。

 

以上就是关于紫米产地的介绍了,紫米食用方法多样,可以煮干饭、煮粥、还可以炖排骨、粽子、米粉粑、点心、汤圆、粽子、、紫米酒等,做法多样,口感极佳。

部分专业知识转自网络

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